Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse och visa relevanta annonser. Du kan välja att acceptera eller avvisa. Läs mer
Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse och visa relevanta annonser. Du kan välja att acceptera eller avvisa. Läs mer
Roche Mazet
119 kr
Köp 6-pack
654 kr (109 kr/st) · spara 8%
Beskrivning
Detta vin är en hyllning till Chardonnay i dess franska ursprungsmiljö med ett tydligt fokus på miljöansvar. Vi har valt ut Roche Mazet Chardonnay för dess förmåga att kombinera friskhet med en rund kropp. Vinet är certifierat enligt Terra Vitis vilket garanterar att odlingen sker med stor respekt för naturen och den biologiska mångfalden. Det representerar en fin balans mellan solmogen frukt och elegant fatkaraktär vilket gör det till ett hållbart val för både vardag och fest.
Vinet är framställt av Chardonnay från noga utvalda odlingar i Pays d'Oc. Smaken kännetecknas av aromatiska toner av tropisk frukt och mogna päron tillsammans med en lätt touch av vanilj. Genom Terra Vitis-certifieringen säkerställs en ansvarsfull produktion som framhäver druvornas naturliga renhet och den krämiga texturen.
Vi älskar hur detta vin lyckas vara både fylligt och fräscht samtidigt som det bär en viktig miljöcertifiering. Det är den sortens vin som alltid levererar hög kvalitet och som känns modernt i sitt fokus på hållbarhet och genuina smaker.
Servera gärna till rätter med ljust kött eller fet fisk som lax. Det är även en utmärkt matchning till krämiga pastarätter, grillad kyckling eller lagrade ostar där vinets fyllighet och syra kommer till sin rätt.
Handla online med hemleverans hos Nordiska Vin för en smidig vinupplevelse.
Smakprofil
Fyllig & Fatlagrad
Hur smakar Roche Mazet Chardonnay Blanc IGP?
Det här är ett lättillgängligt och fruktdrivet vitt vin med en mjuk, len karaktär. Du hittar toner av honungssöta päron, grönt äpple och en liten nötighet av mandel, balanserat av en frisk syra och en ren mineralton i eftersmaken. Det är inte ett tungt, ekfatslagrad stil – snarare elegant och välbalanserat, perfekt för dig som vill ha ett Chardonnay utan smörig tyngd.
Vad skiljer Roche Mazet Chardonnay från andra Chardonnay-viner?
Många Chardonnay-viner från exempelvis Bourgogne eller Nya världen präglas starkt av ekfat och smör, men Roche Mazet tar en annan väg – vinet jäser och lagras i ståltank, vilket bevarar druvans naturliga fruktighet och fräschör. Det södra franska klimatet i Pays d'Oc, med varma soliga dagar och svala nätter, ger dessutom en livlig syra som håller vinet levande och mineraliskt, snarare än mjukt och platt.
Vilken mat passar bra till Roche Mazet Chardonnay Blanc?
Det här vinet är ett naturligt val till havsbaserad mat – tänk grillad torsk med örter, citronsmörstekta räkor, musslor i vitvinssås eller en krämig laxpasta. Det fungerar också utmärkt till milda ostar som brie eller chèvre, och till enklare rätter som en fräsch ceasarsallad med kyckling. Vinets friska syra och mineralton skär igenom fetma utan att ta över rättens egna smaker.
Vilken temperatur ska Roche Mazet Chardonnay serveras vid?
Servera det vid 10–12 grader för bästa upplevelse – alltså ordentligt kylt men inte iskallt. För kallt döljer fruktaromer och mineralitet, medan för varmt gör att alkoholen känns tyngre. Lägg gärna in flaskan i kylskåpet ett par timmar innan och plocka ut den strax innan servering. Dekantering behövs inte för det här vinet.
Hur länge kan man lagra Roche Mazet Chardonnay Blanc IGP?
Roche Mazet Chardonnay är gjort för att njutas nu, och producenten rekommenderar ett drickfönster fram till 2026. Det är inte ett lagringsvin – fruktigheten och fräschheten är dess styrka, och de egenskaperna tonar av med tid. Köp det för att dricka inom den närmaste tiden, gärna kylt i sommarkväll eller till en god middag.
Var kommer Roche Mazet Chardonnay från och vad gör Pays d'Oc speciellt?
Vinet är producerat i Pays d'Oc, en stor vinregion längs den franska Medelhavskusten i Languedoc. Regionen är känd för sitt generösa, soliga klimat – men det är de svala nätterna som verkligen gör skillnad, eftersom de bromsar druvans mognad och bevarar syra och aromer som annars skulle försvinna i värmen. Druvorna odlas dessutom i kalk- och lerjordar som bidrar till den mineraliska tonen som gör det här vinet mer intressant än priset kanske antyder.
Chardonnay Blanc IGP
119 kr
