Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse och visa relevanta annonser. Du kan välja att acceptera eller avvisa. Läs mer


Roche Mazet
129 kr
Köp 6-pack
714 kr (119 kr/st) · spara 8%
Beskrivning
Detta mousserande vin är framtaget för att visa Chardonnay-druvans eleganta och friska sida i bubbelformat med ett tydligt fokus på miljöansvar. Vi har valt ut Roche Mazet Chardonnay Brut för dess fina balans mellan fruktighet och livliga bubblor. Vinet är certifierat enligt Terra Vitis vilket garanterar en hållbar odling som värnar om naturens resurser. Det är ett hantverk där fokus ligger på att bevara druvans naturliga fräschör samtidigt som metoden ger en behaglig krämighet i gommen.
Vinet är baserat på Chardonnay och kommer från miljöcertifierade odlingar i södra Frankrike. Det bjuder på en ren doft och smak av gröna äpplen, citrus och en subtil ton av vita blommor. Tack vare Terra Vitis-metoden framhävs druvans renhet i de små, ihållande bubblorna som ger ett torrt och friskt avslut.
Vi faller för enkelheten och den rena energin i detta bubbel som dessutom är framställt med hänsyn till miljön. Det är ett otroligt prisvärt alternativ för stora firanden eller som en festlig start på helgen. Det levererar en lyxig känsla och ett gott samvete i varje glas.
Detta mousserande vin är en perfekt aperitif till lättare snittar eller salta snacks. Det passar även utmärkt till färska skaldjur, en klassisk toast skagen eller eleganta rätter med vit fisk och pressad citron.
Handla online med hemleverans hos Nordiska Vin för en smidig vinupplevelse.
Smakprofil
Bubbel & Celebration
Hur smakar Roche Mazet Chardonnay Brut?
Det här är ett friskt och lättdrucket mousserande vin med en ljusgul färg och fina, livliga bubblor. I doften hittar du citrus, gröna äpplen och vita blommor, medan smaken bjuder på fruktig fräschör med toner av äpple och mineral – avrundat med en lätt nötighet som kommer från att vinet vilat på sin jästfällning i sex månader. Resultatet är en mjuk, rund munkänsla som gör det både elegant och tillgängligt.
Vad skiljer Roche Mazet Chardonnay Brut från Champagne och andra mousserande viner?
Precis som Champagne genomgår det här vinet en andra jäsning på flaska, vilket ger de fina bubblorna och den mjuka texturen – men till ett betydligt mer prisvärt alternativ. Till skillnad från många spanska cavas eller italienska proseccos är det gjort på 100 % Chardonnay från Pays d'Oc i södra Frankrike, vilket ger en mer fruktdriven och solig karaktär snarare än den strikta mineraliteten hos en klassisk Champagne.
Vilken mat passar bra till Roche Mazet Chardonnay Brut?
Det här vinet är gjort för mat – inte bara som aperitif. Det passar perfekt till hummerbisque, räkor med aioli eller en klassisk gravlax med senapsgrädde, men funkar lika bra till en lätt kycklingrätt med citronsmör eller en krämig pasta med svamp. Syran och bubblorna skär igenom feta och rika smaker, vilket gör det till ett oväntat bra följeslagare till mjuka ostar som brie eller camembert.
Vilken temperatur ska Roche Mazet Chardonnay Brut serveras i?
Servera det välkylt, runt 6–8 grader, för att bevara bubblorna och fräschören på bästa sätt. Lägg in flaskan i kylen ett par timmar innan servering, eller ställ den i en ishink med vatten och is i ca 20 minuter om du har bråttom. Undvik att frysa det – för kall temperatur dödar aromerna och du missar de fina nyanserna av citrus och äpple.
Hur länge kan man lagra Roche Mazet Chardonnay Brut?
Det här är ett vin som är gjort för att drickas nu och inom de närmaste åren – drickfönstret sträcker sig till ungefär 2027. Mousserande viner av den här stilen vinner inte på lång lagring, utan är som bäst medan frukten och bubblorna är livliga och friska. Förvara flaskan liggandes på ett svalt och mörkt ställe fram till servering.
Varifrån kommer Roche Mazet Chardonnay Brut och vad gör Pays d'Oc speciellt?
Druvorna odlas i Pays d'Oc, ett soligt vinlandskap längs Medelhavskusten i södra Frankrike som tillhör regionen Languedoc. Det som gör området unikt är kombinationen av kalk- och lerjordar, generöst med sol och en friare vinmakarfilosofi – producenterna här behöver inte följa lika strikta regler som i exempelvis Bourgogne, vilket ger dem frihet att göra moderna, druvtypiska viner. Det är precis den friheten som gör att Roche Mazet lyckas skapa en Chardonnay Brut som känns både levande och direkt tillgänglig.
Chardonnay Brut
129 kr